为什么复活节要用巧克力做彩蛋？复活节不仅仅是一个把彩蛋藏起来让小孩子去寻找的节日，这其实是一个非常古老的节日了。在原始宗教里，这是一个和春分有关的节日。春分，象征着春天的到来，万物复苏，这是一个生命的节日。在犹太教里，这个节日是为了纪念三千年前希伯来人在摩西的带领下，逃出古埃及的历史。在天主教中，复活节则是为了纪念耶稣的复活。
蛋在古埃及是生命复苏的象征，就如冬天过去春天到来，希伯来人出逃埃及，死后重生。
在古时候的欧洲，是禁止在四旬斋期间（复活节前40天）吃蛋的，因此那时的农民会找到许多被藏起来的蛋。从中世纪开始，就有了制作彩蛋的传统了。
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