鸡尾酒，是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)、伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。它讲究的是色、香、味、形的兼而有之，被人们誉为“艺术酒”，是西方的生日晚会、万圣节、舞会等必不可少的饮品。
当然，小孩子是不能喝酒的！所以，七彩盘将会介绍几款无酒精鸡尾酒！当你将色彩斑斓的果汁饮品呈现在大家面前的时候，大家一定会对你赞不绝口哦!
